Maroc

Union Marocaine de l’Agriculture

L'agriculture au Maroc

Secteur des céréales :

Le secteur des céréales au Maroc occupe 5 millions d’hectares , dont plus de 50 pour cent sont dédiés à la production de l’orge particulièrement dans les zones semi-arides, et montagneuses ou à faible fertilité, ceci en s’appuyant sur les variétés locales moyennement rentables selon des méthodes traditionnelles, ce qui affecte la rentabilité moyenne nationale en céréales. En outre, le blé tendre occupe environ 1.8 millions d’hectares tandis que le blé dur occupe 800 000 hectares. La production reste dépendante des conditions climatiques et varie entre 50 millions de quintaux au cours des saisons à quantité réduite en pluie et 100 au cours des saisons à précipitation régulière et abondante.

Légumineuse :

La culture des légumineuses occupe selon le tableau de la saison 2011/2012 une superficie de 326 100 hectares , dont 56% destiné à la fève. Cette agriculture joue un rôle important dans le cycle agricole, et dans l’enrichissement du sol, la réduction de la pollution et de la contamination des eaux souterraines. La quantité totale produite au cours de ladite saison est de 2,26 millions de quintaux, dont 64% de fèves.

La superficie totale du pays :

71 millions d’hectares

La superficie exploitée :

8.710.000 hectares, 13%

Superficie irriguée :

1.47 million d’hectares,

Pâturage :

21 millions d’hectares

Les diverses cultures occupent des superficies à proportion variable de la superficie agricole totale exploitée, comme suit :

  • Céréale : 55%
  • Légumineuses :14%
  • Les cultures fourragères :14%
  • Cultures industrielles :5%
  • Légumes :3%
  • Arbres fruitiers :4%
  • Pâturages :17%

Le Maroc dispose d’une réserve d’eau prête à être exploitée dans les conditions techniques et économiques actuelles, elle s’élève à 20 milliards de mètres cubes d’eau, dont 16 sont superficiels et4 sont des eaux souterraines. Cette quantité significative ne pouvait être stockée sans la politique de barrages que le pays a adoptée depuis une longue période.

A l’arrivée du plan « Le Maroc Vert », l’état a travaillé à rationaliser l’utilisation de l’eau et à augmenter la superficie irriguée par des décisions motivantes dans ce domaine :

Financement à 100% des frais résultant de l’utilisation de l’irrigation de goutte à goutte pour les exploitations qui ne dépassent pas les 5 hectares , ou celles qui entrent dans le cadre de la politique de regroupement. L’objectif est de transformer l’exploitation de 550 mille hectares de périmètres irrigués actuellement par les méthodes conventionnelles à l’irrigation en goutte à goutte dans les horizons de 2020.

L’agriculture Marocaine est considérée être le principal secteur à fournir 78% des opportunités d’emploi dans les zones rurales, et 43% de la population active totale.

La Contribution du Secteur Agricole dans le PIB

Le Secteur agricole contribue au Produit Intérieur brut par un tau qui varie entre 19 et 21% , Et grâce aux efforts concertés entre l’Etat et les différents professionnels, la production agricole totale a enregistré une augmentation significative depuis l’an 2000, ensuite avec l’avènement de la nouvelle stratégie agricole, qui a ramené le secteur agricole à son rôle d’origine , comme principal moteur de l’économie nationale, le PIB agricole a augmenté de 75 milliards de dirhams peu avant 2008 à 100 milliards de dirhams en 2012.

Bien que le Maroc exporte plusieurs de ses produits agricoles et alimentaires, il dépend aussi de l’importation pour certains produits, et ce afin de couvrir ses besoins, nous citons parmi les importations les plus importantes, qui représentent un grand fardeau pour la balance des paiements, les céréales, qui représentent près de 38% en 2012.

La valeur des exportations agricoles se compte par des milliards de dirhams au cours des cinq dernières années.
Les exportations agricoles représentent entre 15 et 21 % des exportations nationales totales.